#普洱茶#艾莊青磚一代，是一款真正保持品質(zhì)傳承的古樹(shù)青磚茶，品質(zhì)高，產(chǎn)量少，是愛(ài)茶人“省著嘴喝”的壓箱底珍藏茶。艾莊青磚一代到底好在哪里？今天，就來(lái)和茶友們?cè)敿?xì)聊聊這款經(jīng)典艾莊牌青磚。
▲艾莊青磚一代500克
艾莊青磚一代誕生于2005年，恰好比百茶堂鐵餅一代、二代要晚一些，當(dāng)年鐵二與艾莊青磚相繼出品，艾田老師在制作艾莊青磚時(shí)，大體思路是采用鐵一、鐵二的部分原料來(lái)調(diào)制的。
▲艾莊青磚一代500克
艾莊青磚一代的品質(zhì)定位非常高，以昔歸、邦東茶為主料，茶料都是百年古樹(shù)起步，這款茶目前已經(jīng)成為百茶堂茶磚的一個(gè)標(biāo)桿代表。
我們收藏的這款艾莊青磚一代，重量為500克/磚，同年份還出了250克的規(guī)格，兩款茶用料基本一致。
▲艾莊青磚一代500克
▲艾莊青磚一代500克
茶磚采用棉紙包裝，紙質(zhì)柔韌略微厚實(shí)，通體綠色印刷，左上角印著“艾莊”牌標(biāo)識(shí)，中間是“云南青磚”、“百茶堂”字樣。
▲艾莊青磚一代500克
艾莊青磚一代的用料較粗，磚面油亮潤(rùn)澤，條索完整，肥壯重實(shí)，拼入適量芽頭，已經(jīng)轉(zhuǎn)為金黃色，背面有少量茶梗，整體茶料壯碩有型，凸顯古樹(shù)茶的風(fēng)骨。
艾莊青磚一代，側(cè)重強(qiáng)調(diào)濃度和韻味，以飽滿(mǎn)厚重、茶味濃郁為主調(diào)，茶湯入口醇厚飽滿(mǎn)，湯感勁道且富有穿透力，回甘生津持久，喉韻深長(zhǎng)，展現(xiàn)古樹(shù)茶韻味。
▲艾莊青磚一代500克
它的亮點(diǎn)在于香型比較豐富，是一種復(fù)合型的古樹(shù)茶香，這種香型在百茶堂幾款傳統(tǒng)精品茶中都能隱約尋覓得到。
▲艾莊青磚一代500克
艾田老師多次介紹，百茶堂的制茶守則是“著眼于長(zhǎng)久，有所為，有所不為”。一是制茶要以百年傳承來(lái)計(jì)，做可以入代可以傳世的經(jīng)典；二是有好料就放開(kāi)步子做，如果品質(zhì)不達(dá)標(biāo)則寧缺毋濫。
▲艾莊青磚一代500克背面
艾莊青磚一代誕生的當(dāng)年，也就是2005年，云南臨滄古樹(shù)茶料儲(chǔ)備豐沛，品質(zhì)優(yōu)異，所以百茶堂加快節(jié)奏，同時(shí)推出了艾莊青磚一代500克和250克磚，一公斤遷址紀(jì)念青磚、鐵餅二代、陳香牌青磚二代、內(nèi)藏云南青磚250克等，成就了百茶堂的黃金之年。
▲艾莊青磚一代500克
艾莊青磚一代500克，作為整個(gè)系列的開(kāi)山之作，具有重要的收藏品鑒價(jià)值。不過(guò)這款茶產(chǎn)量低，流通少，是百茶堂早期茶品里的斷貨王，能喝到是一種幸運(yùn)。
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